Kada se koristi u prirodnom okruženju, asfalt će postupno dob i njegova će se performansi smanjivati zbog čimbenika poput svjetla, kisika i temperature.Bitumen emulgatorimože u određenoj mjeri poboljšati svoje performanse protiv starenja.
S jedne strane, prikladan asfaltni emulgator može tvoriti stabilniju strukturu unutar asfalta. To može učiniti interakciju između molekula asfalta kompaktnije i smanjiti stvaranje i difuziju slobodnih radikala, koji su jedan od ključnih čimbenika koji uzrokuju starenje asfalta. Inhibirajući njihovu aktivnost, kasni se proces starenja asfalta.
S druge strane, emulgatori mogu formirati zaštitni film na površini asfalta. Ovaj film može spriječiti štetne tvari poput kisika i vlage da izravno kontaktiraju asfalt, smanji vjerojatnost reakcija oksidacije i hidrolize i na taj način usporiti starenje asfalta uzrokovanog oksidacijom i hidrolizom.
Međutim, različite vrste i količine bitumena emulgatora imaju različite učinke. Samo odabirom odgovarajućeg emulgatora i korištenjem razumno može se bolje poboljšati performanse asfalta protiv starenja, njegov se radni vijek proširiti, a zajamčeno je i kvaliteta i trajnost cesta i drugih projekata.

